ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEmpirical modeling of moisture sorption characteristics and mechanical and barrier properties of cassava flour film and their relation to plasticizing-antiplasticizing effectsผู้แต่ง:Dr.PANUWAT SUPPAKUL, Professor, Chalernsook, B., Ratisuthawat, B., Prapasitthi, S., Munchukangwan, N., วารสาร: |
Researcherดร. ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Active packaging technology with an emphasis on controlled and released packaging , Intelligent packaging technology with an emphasis on diagnostic packaging , Research Methodology Resume |